تقطیر استیل 50 لیتری A50 – گلابگیر – عرق گیر

درب مخزن (استیل) :

یکی از بخش های دستگاه تقطیر استیل 20 لیتری درب میباشد که روی آن قرار گرفته و فضای بسته‌ای به منظور حرارت دادن به گیاه ایجاد می‌کند.

این درب از جنس استیل 304 ساخته شده است و به طور کامل درزبندی شده تا از خروج بخارات حاوی عرق جلوگیری کند.

همچنین، برای اتصال محکم درب به بدنه، از گیره‌های چفت مشابه استفاده شده است. روی درب، یک لوله خروجی برای بخار عرق نصب شده است و این لوله به کندانسور آب متصل می‌شود.

دستگاه تقطیر و عرق گیر استیل دارای یک واشر آبندی و هوابندی است. این واشر، که از جنس سیلیکون ساخته شده است، در لبه‌های درب قرار گرفته است و جلوی خروج بخار حاوی عصاره گیاه را می‌گیرد. به عبارت دیگر، از خروج بخار عصاره دار از دیگ جلوگیری می‌شود تا کیفیت عرق تولیدی کاهش نیابد.

علاوه بر آن، یکی از ویژگی‌های مهم درب مخزن پخت، قابلیت جلوگیری از خروج بخارات حاوی عرق به شکل کامل است. این ویژگی بسیار حائز اهمیت است

زیرا اگر بخار عرقیات از مخزن خارج شود، ممکن است باعث افت کیفیت و طعم عرق تولیدی شود. برای اطمینان از اتصال محکم درب به بدنه مخزن، از گیره‌های چفت مانند استفاده شده است.

حتما بخوانید : نحوه گلاب گیری با دستگاه

این نوع گیره‌ها امکان فشرده‌سازی و محکم کردن درب را فراهم می‌کنند تا هیچ نقطه ضعیفی در درز بین درب و بدنه وجود نداشته باشد.