خرید دستگاه اسلایسر میوه پنوماتیک
به طور معمول، برش و اسلایس میوه در صنایع غذایی مانند خشک کردن میوه و استفاده در اشپزخانه‌های صنعتی بسیار مهم است. با توجه به تنوع محصولاتی که با بافت های نرم و سفت وجود دارند، استفاده از دستگاهی با قدرت بالا برای برش انواع میوه بسیار حائز اهمیت است.
دستگاه اسلایس میوه کشویی سری پلاس با استفاده از تیغه های بسیار با کیفیت ساخته شده که از آلیاژ تقویت شده تشکیل شده‌اند، به مصرف کننده امکان می‌دهد تا محصولات با بافت های سفت و نرم را به راحتی و با سرعت بالا اسلایس کند. در این دستگاه، قطر برش میوه به صورت ۶ میلیمتر و ۸ میلیمتر قابل تنظیم است.
اسلایسر میوه چیست؟
اسلایسر (Slicer) دستگاهی است که برای برش و برش قطعات مختلف مانند میوه‌ها، سبزیجات، گوشت، نان و سایر مواد غذایی استفاده می‌شود. این دستگاه دارای تیغه‌های تیز و قابل تعویض است که به صورت خودکار تکه‌های یکنواخت از مواد را با سرعت و دقت بالا برش می‌دهد.
اسلایسر از کاربردهای مختلفی در آشپزی و صنعت غذایی برخوردار است. برخی از کاربردهای رایج اسلایسر عبارتند از:
1- برش میوه‌ها و سبزیجات: اسلایسر به صورت سریع و دقیق میوه‌ها و سبزیجات را به تکه‌های نازک و یکنواخت برش می‌دهد. این کاربرد برای تهیه سالاد‌ها، خوراکی‌ها، سس‌ها و مواد غذایی دیگر مناسب است.
2- برش گوشت و پنیر: با استفاده از اسلایسر ، می‌توان انواع گوشت و پنیر را به تکه‌های نازک برش داد. این کاربرد مفید است برای تهیه ساندویچ‌ها، میوه‌های پخته با گوشت و تره‌ها.
3- برش نان: اسلایسر به صورت یکنواخت نان را به تکه‌های نازک برش می‌دهد. این کاربرد برای تهیه ساندویچ‌ها، تست‌ها، نان تست و سایر غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
4- برش سبزیجات خشک: اسلایسر می‌تواند به منظور برش سبزیجات خشک مانند فلفل قرمز، قارچ و سبزیجات خشک فله استفاده شود. این کاربرد برای تهیه انواع ادویه‌جات، خورشت‌ها و خوراکی‌های خشک مناسب است.
از طرف دیگر، اسلایسر در صنایع بزرگتر مانند رستوران‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد، زیرا امکاناتی را برای برش و تهیه مقدار بزرگتری از مواد فراهم می‌کند.
سرعت و عملکرد اسلایسر کشویی مدل پنوماتیک
دستگاه اسلایسر میوه با ویژگی‌های استثنایی و عملکرد برتر میباشد. این دستگاه به واسطه تیغه‌های بسیار تیز و قوی که دارای کیفیت بسیار بالا هستند، قادر است به صورت خطی و با دقت بالا، انواع میوه‌های نرم و همچنین میوه‌هایی با بافت سفت را به آسانی ببرشد.
با استفاده از پمپ باد ۲۰ لیتری بی‌صدا یخچالی این دستگاه به سرعت بسیار زیادی قادر است برش محصولات را انجام دهد. با این ویژگی، خطر له شدگی محصولات به حداقل می‌رسد و برش خطی و سالمی ایجاد می‌شود.
عملکرد این دستگاه اسلایسر میوه بر پایه سیستم پنوماتیک است و برای فشاردهی به دستگاه نیازی به استفاده از اهرم یا دست نیست. با فشار دادن پدال جک پمپ باد، فرآیند برش میوه‌ها به طور آسان و سریع صورت می‌گیرد. بدنه این دستگاه از جنس استیل ساخته شده است که علاوه بر بالا بودن کیفیت ساخت، ضدزنگ و قابلیت شستشوی آسان را هم فراهم می‌کند.
توجه : دستگاه اسلایسر کشویی پنوماتیک برای فرایند اسلایس نیاز به یک پمپ 20 لیتری دارد که امکان سفارش دستگاه هم با پمپ باد و هم بدون پمپ باد وجود دارد .
اسلایسر دستی کشویی
به منظور برش دقیق و با کیفیت میوه و سایر محصولات، می توان از دستگاه‌های سری پلاس استفاده کرد. این دستگاه‌ها قابل استفاده به صورت دستی هم مباشند که بدون نیاز به سیستم پنوماتیک هستند. یکی از تفاوت‌های مدل دستی با مدل پنوماتیک، عملکرد بدون نیاز به برق و باد است. در حالت دستی، فرایند اسلایس و برش با استفاده از فشار اهرم دستگاه انجام می‌شود و نیازی به برق و باد ندارد.
در ارتباط با کیفیت ساخت، تیغه و جنس بدنه، هر دو مدل دستی کشویی و پنوماتیک از سری پلاس یکسان هستند. با مشاوران گام صنعت در ارتباط باشید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.